Блюда из редиса

    Куриные ножки рукаве картошкой

    Автор: esertaber

    Прежде всего, нашпигуем окорочка курицы чесноком. Для этого делаем в них небольшие продольные надрезы, куда и вставляем дольки чеснока.
    Понятно, что курица должна быть обработанной - чистой и без перьев.

    Теперь окорочка складываем в глубокую тарелку и добавляем специи, в которых они будут непродолжительное время мариноваться.
    К окорочкам добавляем соль, перец, соевый соус и карри. Все перемешиваем и отставляем в сторонку на время, пока будем чистить картошку и разогревать духовку.

    Картошку чистим, моем и нарезаем небольшими брусочками. Добавляем к ней натертую на крупной терке морковь, растительное масло и соль с перцем.

    Теперь все наши предварительные заготовки складываем в рукав для запекания, согласно инструкции его  использования. Т.е. рукав с двух сторон закрепляем специальными зажимами и оставляем чуть-чуть места для вздутия мешка (имеется в виду не туго обертывать продукты) и на всякий случай сделать на мешке парочку проколов вилкой.

    Все убираем курицу с картошкой в рукаве в духовку минут на 50-60 смело.

    По прошествии указанного времени, продукты вынимаем из духовку и проверяем их на готовность.

    Пропечься-то они пропеклись, вопрос в их цвете. Если хочется поджаристой курочки, то мешок можно надрезать и подержать еще минут 15 в духовке, пока продукты не покроются аппетитной корочкой.

    В принципе и все.

    Как видите, куриные окорочка с картошкой, запеченные в рукаве готовятся очень просто, используется минимум посуды, которую потом придется мыть и самое главное - продукты все  в собственном соку получаются. Ну очень вкусно!

    А на десерт ссылка на интернет-магазин "Ле Маж", в котором можно приобрести для себя и своих любимых различные термосы и термокружки. Если интересует, то смотреть .

    Скоро 23 февраля и такой подарок будет неплохой альтернативой мужским носкам!

    На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!

    Источник: http://xlebsolj.ru/2013/02/520-kurinye-okorochka-s-kartoshkoj-zapechennye-v-rukave/
    5 комментариев

    Лен, рада, что пригодится. с беконом я делала похожее - мои сказали: Не то пальто