Блюда из редиса

    Сосиски рецепт с фото жареные в масле

    Автор: domocha

    Процесс приготовления

    Сосиска в тесте, жаренная на сковороде, это хоть и не совсем полезно, но очень вкусно и быстро. Иногда можно...)). Тесто у готового изделия тонкое и мягкое.

    Тесто для приготовления сосисок в тесте на сковороде можно завести на воде, молоке или, как сделала я, на молоке с водой (50/50).

    Жидкость подогреть, добавить дрожжи и сахар.

    Когда дрожжи полностью разойдутся, высыпать муку и соль.

    Замесить тесто, добавив в конце масло.

    Тесто накрыть и поставить в тепло для подъема.

    Тесто на сырых дрожжах (если они свежие), подходит очень быстро.

    Разделить тесто на 10 равных частей, скатать в шары, накрыть на 5-7 минут.

    Раскатать шарик в овал по размеру сосиски. Тесто не прилипает, подсыпать муку не надо!

    Обернуть сосиску, тщательно защипнуть шов.

    Так проделать со всем тестом.

    Жарить сосиски в тесте на сковороде с добавлением растительного масла на среднем огне до румяной корочки.

    Выкладывать на салфетку.

    Сосиски в тесте готовы.

    Приятного аппетита.

    Фотоотчеты по рецепту

    Добавить фото

    Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

    В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

    Автор рецепта

    Поблагодарите автора за этот рецепт

    38

    Мария

    • Рейтинг: 1299
    • Комментариев: 2883

    Подписаться

    Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/7112
    4 комментариев