Фаршированные овощи

    Рецепты вкусного торта со сметанным кремом

    Автор: weypontoti

    Домашний торт со сметанным кремом – очень простой, но очень вкусный рецепт домашней выпечки. Готовить такой тортик одно удовольствие и как все обрадуются, когда к чаю на стол поставят вот такой вот тортик. Нежный крем готовится без особых усилий, но хорошо пропитывает коржи и они получаются мягкие, и просто таки тают во рту. Попробуйте приготовить такое блюдо и вы не пожалеете!

    Ингредиенты для приготовления домашнего торта со сметанным кремом:

    Для теста:

    1. Яйца куриные3 штуки
    2. Мука пшеничная200–250 грамм
    3. Сахар200–250 грамм

    Для крема:

    1. Сахар3 столовые ложки
    2. Сметана 20% жирностью150 миллилитров
    3. Сахар ванильный1 пакетик
    4. Масло сливочное или маргариндля смазывания формы для запекания

    Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

    Инвентарь:

    1. Форма для запекания – 2 штуки
    2. Столовая ложка
    3. Миксер или ручной венчик
    4. Духовка
    5. Сито
    6. Средняя миска – 2 штуки
    7. Блюдо для подачи
    8. Нож
    9. Холодильник
    10. Кухонные прихватки
    11. Зубочистка
    12. Разделочная доска
    13. Решетка от духовки или от микроволновой печи

    Приготовление домашнего торта со сметанным кремом:

    Шаг 1: подготавливаем муку.

    Для того чтобы тесто дышало, а торт получился нежный и воздушный, первым делом необходимо просеять муку. Для этого высыпаем мучной ингредиент в сито и просеиваем его прямо над средней миской. Таким образом, мы не только насытим муку кислородом из воздуха, но и избавим от возможных мучных комочков.

    Шаг 2: готовим яично-сахарную смесь для теста.

    С помощью ножа разбиваем скорлупу яиц, а белок с желтком выливаем в свободную миску. Высыпаем в емкость к яйцам сахар и, воспользовавшись миксером или венчиком, взбиваем ингредиенты до однородности, а также до тех пор, пока полностью не растворится сахар, а масса не увеличится в размерах. Внимание: если вы будете пользоваться миксером, тогда взбиваем яйца с сахаром на средней скорости.

    Шаг 3: готовим тесто.

    Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/torty/domashniy-tort-so-smetannym-kremom.html
    4 комментариев

    Кристин, чудесный хлеб!!! Давно, на него засматривалась, вот теперь точно приготовлю!