Основное блюдо

    Рецепты в мультиварке со сливками рецепт

    Автор: huastcomnavea

    Треска в сливках в мультиварке



    Ингредиенты для "Треска в сливках в мультиварке":



    Параметры приготовления в мультиварке:

    Мощность: 500 Ватт

    Основная программа: тушение (40 минут)

    Дополнительная программа: жарка (10 минут)



    Рецепт "Треска в сливках в мультиварке":

    Лук режем кубиком, морковь трем на терке. Филе трески чистим (если надо), моем, режем порционными кусочками. У меня было филе в брикете (лениться, так лениться), поэтому я его просто порезала кубиком со стороной 3 см.

    Включаем мультиварку на режим жарки. Наливаем подсолнечное масло и после сигнала кладем лук. Лук жарим помешивая 5 минут. Дальше добавляем морковь и жарим еще 5 минут.

    Теперь кладем рыбку, все перемешиваем. Добавляем соль, перец, мускатный орех. Заливаем сливками не полностью, рыба даст еще потом сок. У меня ушло полтора стакана сливок, вы ориентируйтесь на свою массу рыбы. Еще раз перемешиваем (сливки приобретают оранжевый цвет моркови), закрываем крышку и тушим. Я в процессе разок открываю все перемешать.

    А попутно в пароварке варился рис на гарнир, очень хорошо подходит к этой рыбке. Картофель тоже хорошо подходит, но его чистить надо, а времени нет)))



    Вот такой вкусный, не калорийный ужин. Спасибо технике!


    Нравятся наши рецепты?
    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
    и получайте десять новых рецептов каждый день!


    Получить код для блога/форума/сайта
    BB-код для вставки:
    BB-код используется на форумах
    HTML-код для вставки:
    HTML код используется в блогах, например LiveJournal
    Как это будет выглядеть?










    Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/130308/
    2 комментариев